Жить стали лучче. «Индекс оливье» в Башкирии в 2022 году вырос на 7%
Большая тарелка из четырех порций обойдется жителям Башкирии в среднем в 410 рублей.
С такими ценам Башкирия входит в ТОП 10 регионов страны, где продукты на данный салат доступнее, чем в остальных регионах.
Рецепт салата оливье по версии Росстата:
колбаса вареная — 0,4 кг;
маринованные огурцы — 0,4 кг;
консервированный зеленый горошек — 0,38 кг;
куриные яйца — четыре штуки;
майонез — 0,2 кг;
картофель — 0,4 кг;
морковь — 0,2 кг;
лук репчатый — 0,1 кг.
Среди продуктов, необходимых для приготовления оливье, сильнее всего подорожали зеленый горошек, маринованные огурцы и майонез.
Подешевели куриные яйца и овощи.
Источник: Росстат